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Plats principaux : poisson
France
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Crevettes sautées aux oignons nouveaux

Crevettes sautées aux oignons nouveaux

Mijoté de poulpe à la tomate et à la menthe

Mijoté de poulpe à la tomate et à la menthe

Truites lardées au romarin

Truites lardées au romarin

Truites meunières aux pignons en persillade

Truites meunières aux pignons en persillade

Tajine de dorade au citron confit

Tajine de dorade au citron confit

Ragoût de calamars, chorizo et haricots blancs

Ragoût de calamars, chorizo et haricots blancs

Salade de poulpe sous-vide

Salade de poulpe sous-vide

Saumon teriyaki sous-vide

Saumon teriyaki sous-vide

Courgette ronde farcie de brandade

Courgette ronde farcie de brandade

Blinis de pomme de terre au saumon fumé

Blinis de pomme de terre au saumon fumé

Médaillons de lotte à l'ail des ours

Médaillons de lotte à l'ail des ours

Risotto à l'encre de seiche

Risotto à l'encre de seiche

Riz à la sauce tomate et au thon

Riz à la sauce tomate et au thon

Dorades farcies au pesto de coriandre

Dorades farcies au pesto de coriandre

Papillotes de saint-pierre aux pois gourmands

Papillotes de saint-pierre aux pois gourmands

Saumon gravlax à la betterave

Saumon gravlax à la betterave

Soles aux herbes vapeur, mousseline de carottes

Soles aux herbes vapeur, mousseline de carottes

Solettes meunière

Solettes meunière

Tartare de dorade à la thaïe

Tartare de dorade à la thaïe

Crevettes à la sauce aigre-douce

Crevettes à la sauce aigre-douce