Fermentatie modus

10 Recettes

Gefermenteerde voedingsmiddelen smaken geweldig en spelen een belangrijke rol bij het ondersteunen van een gezonde spijsvertering. Met gecontroleerde vochtigheid en temperatuur is de Thermomix® TM6 fermentatie modus perfect voor het maken van yoghurt, het rijzen van deeg en nog veel meer. We kunnen niet wachten tot u de magie van fermentatie ervaart!

Zuurkool

Zuurkool

96h

Yoghurt met kokosmelk

Yoghurt met kokosmelk

15h

Verse kaas met walnoten en weibrood

Verse kaas met walnoten en weibrood

12h 15min

Gefermenteerde wortelen

Gefermenteerde wortelen

84h 30min

Ciabattabroodjes

Ciabattabroodjes

3h 30min

Mini Fougasse

Mini Fougasse

5h

Stracciatella drinkyoghurt

Stracciatella drinkyoghurt

12h

Bessenmix-yoghurt

Bessenmix-yoghurt

12h 15min

Gefermenteerde frambozensiroop

Gefermenteerde frambozensiroop

128h 10min

Gefermenteerde rode uien

Gefermenteerde rode uien

96h