Des smoothies frais en toute simplicité avec Thermomix®

Gardez la forme toute l’année en optant pour une alimentation saine. Sélectionnez votre recette de smoothie préférée sur Cookidoo® et préparez-la en un rien de temps ! Que vous choisissiez un smoothie à base de fruits ou de légumes, c’est une façon idéale de démarrer votre journée. Faites le plein d’énergie et appréciez les bienfaits d’un grand verre.

Recettes énergétiques

Vous n’avez pas besoin de beaucoup d’ingrédients dans un smoothie pour qu’il soit efficace, et il est inutile de le surcharger en sucre. Commencez avec de l’eau, de l’eau de coco, du lait de noix, du thé vert ou même du kombucha. Ajoutez-y les légumes verts que vous voulez comme du chou frisé, des épinards, des bettes, du persil ou de la menthe. Pour une meilleure digestion, ajoutez-y beaucoup de légumes à feuilles vertes et un peu de fruits pour en adoucir le goût.

Les graines de chanvre, de chia et de lin sont de bonnes sources de vitamines et de minéraux. Ajoutez-y une tasse de fruits : bananes, baies, pommes ou autres selon vos envies. Pour des bienfaits nutritionnels plus ciblés, ajoutez du curcuma ou de la cannelle pour diminuer les inflammations, ou du gingembre pour stimuler la circulation sanguine. Pour finir, ajoutez de la glace si vous souhaitez une boisson rafraîchissante.

Pour simplifier les choses, choisissez une recette facile à base de banane, d’ananas, de melon et de légumes verts. Si vous aimez les boissons à la fois relevées et sucrées, mélangez de la roquette et du cresson à des fraises, des dattes et de la noix de coco.

Si certains aiment les fruits pressés, sachez que le fait de mélanger ou d’émulsifier votre produit permettra d’en préserver la haute teneur en fibres avec tous les bienfaits que cela implique. Pour préparer une recette riche en protéines, ajoutez du tofu ou du yaourt grec, des noix, des graines ou de l’avoine.

Planifiez votre stratégie smoothie

Faites en sorte d’avoir tous les ingrédients à portée de main pour pouvoir préparer un smoothie frais rapidement. Consultez les recettes de smoothies sur Cookidoo® et ajoutez vos recettes préférées à vos menus de la semaine. Maintenant, vous pouvez établir votre liste de courses et acheter les fruits nécessaires à l’avance. Pour être prêt à préparer un smoothie quand vous le souhaitez, coupez les fruits en morceaux et congelez-les à découvert sur des plateaux avant de les mettre en sachet pour les placer au congélateur. Vous avez maintenant vos ingrédients à disposition pour préparer un smoothie à tout moment.

5 étapes pour préparer le smoothie parfait

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