Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Szaszłyki
- 5 - 10 g liści mięty, świeżych (ok. 1 pęczek)
- 5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście (ok. 1 pęczek)
- 350 g wody
- 150 g kaszy kuskus
- 400 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 2 łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki kminku, mielonego
- 1 łyżeczka czerwonej papryki, słodkiej
- ½ łyżeczki chili, mielonego
Salsa pomidorowa
- 300 g pomidorów, pokrojonych na kawałki
- 80 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g octu balsamicznego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cukru
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1330 kJ / 318 kcal
- Protides
- 27 g
- Glucides
- 37 g
- Lipides
- 8 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 1548 mg
Recettes alternatives
Marokańskie kotleciki z indyka
20min
Chrupiące paluszki z kurczaka (goujons)
40min
Sos BBQ
25min
Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora
2h
Kurczak miodowo-limonkowy i chutney z mango
1h 15 min
Szaszłyki z kurczaka, ryż z kminem rzymskim i ciepłą sałatką warzywną
2h
Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli
30min
Kofty z jagnięciny i chutney z mango
3 Std. 10 Min
Kurczak cajun i purée z batatów
25min
Drobiowe rolady z czerwonym pesto
50min
Potrawka z wołowiną i papryką
55 min
Kotlety imbirowe z kurczaka
30min