Gotowanie i farbowanie jajek na brązowo (łupinami cebuli)

"Bałagan w Eton" z owocami sezonowymi

Pikantne aïoli

Kurczak pieczony z tapenadą i purée ziemniaczane z karmelizowaną cebulą

Sałatka z bobu i pomidorków z cytrynowym winegretem

Kotlety schabowe w żytniej panierce, ziemniaki i duszona młoda kapusta

Sałatka ze szczawiu i fasolki szparagowej

Marynata winna

Ziemniaki księżnej (pommes duchesse)

Karmelizowany por

Crostini z kozim serem i pastą z groszku

Fasolka szparagowa z ziemniakami, masło tymiankowe