Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ciasto na bułeczki
- 180 g wody
- 20 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski i kopystki
- 60 g mleka
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżeczka suchych drożdży
- 360 g mąki pszennej
Nadzienie mięsne
-
2
grzyby shiitake, świeże
ou 2 - 3 grzyby shiitake, suszone uprzednio namoczone - 2 cebule dymki pokrojone na kawałki
- 80 g liści białej kapusty pokrojonych na kawałki
- 15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
- 2 ząbki czosnku
- 140 g mięsa wieprzowego, mielonego
- 40 g sosu sojowego
- ½ łyżeczki cukru
- 15 g sosu ostrygowego
- 10 g oleju sezamowego
- 500 g wody
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 246 kcal / 1032 kJ
- Protides
- 10 g
- Lipides
- 6 g
- Glucides
- 37 g
- Fibre
- 2.4 g
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