Ziemniaki księżnej (pommes duchesse)

Ziemniaki księżnej (pommes duchesse)

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Prép. 10min

Total 1h

40 sztuk

Ingrédients

500 g wody
700 g ziemniaków, mączystych pokrojonych w 2 cm kostkę
70 g masła pokrojonego na kawałki
1 łyżeczka soli
2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
4 żółtka

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 sztukę

Sodium 60.5 mg

Protides 0.6 g

Calories 127.2 kJ / 30.4 kcal

Lipides 1.8 g

Fibre 0.4 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 3.1 g

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