Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Farsz mięsny
- 2 ząbki czosnku
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 400 g mięsa wieprzowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 ½ łyżeczki majeranku, suszonego
- 1 łyżeczka natki pietruszki, suszonej (optionnel)
Ciasto
- 1000 g ziemniaków, mączystych, surowych, pokrojonych na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 500 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych, ostudzonych, pokrojonych na 2-3 cm kawałki (patrz wskazówka)
- 120 g skrobi ziemniaczanej
- 150 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do gotowania
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- woda, do gotowania
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 1726.4 kJ / 412.6 kcal
- Protides
- 14.5 g
- Glucides
- 63.5 g
- Lipides
- 11 g
- Graisses saturées
- 4 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 550.9 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Babka ziemniaczana z boczkiem
1h 40min
Placki po węgiersku z gulaszem
1h 45min
Kołduny litewskie
1h 50 min
Kopytka
40 min
Pyzy z mięsem
1h 20min
Kiszka ziemniaczana
4h 20min
Kibiny litewskie
25 min
Pierogi z mięsem
1 godz.
Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku
1h 15 min
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1h 35min
Cepeliny z serem
24 godz. 50 min
Szybkie zacierki
20 Min