Massa de pizza
TM31 TM5

Massa de pizza

4.9 (34 évaluations )

Ingrédients

  • 220 g água, em temperatura ambiente
  • 1 c. chá de açúcar (optionnel)
    ou 1 c. chá de malte em pó (optionnel)
  • 20 g fermento biológico fresco, esfarelado
    ou 2 c. chá de fermento biológico seco, esfarelado
  • 400 g farinha de trigo
  • 30 g azeite de oliva extra virgem, mais q.b. para untar
  • 1 c. chá de sal

Infos nut.
par 1 fatia
Calories
934.2 kJ / 223.3 kcal
Protides
6.2 g
Glucides
39.2 g
Lipides
4.4 g
Graisses saturées
0.7 g
Fibre
2 g
Sodium
294.1 mg

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