Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας
TM31 TM5

Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας

4.9 (7 évaluations )

Ingrédients

  • βούτυρο, για το βουτύρωμα
  • 250 γρ. αμύγδαλα, ασπρισμένα και καβουρδισμένα
  • 2 πορτοκάλια, με τη φλούδα, κομμένα στα 4, χωρίς κουκούτσια (400 γρ.)
  • 7 αυγά, χωρισμένα σε κρόκους και ασπράδια
  • 300 γρ. ζάχαρη
  • 150 γρ. γάλα
  • 75 γρ. σιμιγδάλι
  • λίγο αλάτι

Γλάσο

  • 200 γρ. μαύρη σοκολάτα, σε κομμάτια
  • 180 γρ. κρέμα γάλακτος
  • 40 γρ. ζάχαρη

Συναρμολόγηση

  • 10 γρ. αμύγδαλα, ασπρισμένα και καβουρδισμένα

Infos nut.
par 1 κομμάτι
Calories
1509 kJ / 361 kcal
Protides
8.9 g
Glucides
34.2 g
Lipides
20.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives