Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Chocolate volcanos
Prép. 20min
Total 55min
8 portions
Ingrédients
-
unsalted butter cut into cubes, plus extra for greasing150 g
-
cocoa powder1 tbsp
-
dark chocolate broken into pieces350 g
-
brown sugar150 g
-
salt1 pinch
-
eggs6
-
egg yolks2
-
vanilla bean paste1 tsp
-
plain flour75 g
-
pouring (whipping) cream (see Tips)400 g
-
fresh raspberries to serve150 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portions
Sodium
132.2 mg
Protides
10.5 g
Calories
3017.8 kJ /
718.5 kcal
Lipides
51.9 g
Fibre
2.2 g
Graisses saturées
31.7 g
Glucides
55.3 g
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