Bozza pratese

Name: Bozza pratese
Prep time: 5 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 8 porzioni
Ingredients: 300 g di acqua; 10 g di lievito di birra fresco; 500 g di farina tipo 00; ½ cucchiaino di sale

4.9 168 évaluations

Prép. 5min

Total 2h 45min

8 porzioni

Ingrédients

di acqua
300 g
di lievito di birra fresco
10 g
di farina tipo 00
500 g
di sale
½ cucchiaino

Infos nut. par 100 g

Calories 222 kcal / 929 kJ

Protides 7.3 g

Lipides 0.5 g

Glucides 50.3 g

Fibre 1.6 g

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