Appareils et accessoires
Wholegrain hamburger buns
Prép. 15min
Total 2h 50min
6 pieces
Ingrédients
-
water500 g
-
waxy potatoes diced (1 cm) (see tip)250 g
-
wheat grains250 g
-
milk75 g
-
fresh yeast (40 g)1 cube
-
eggs3
-
plain flour250 g
-
fine salt2 tsp
-
butter soft, in pieces60 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 piece
Protides
15 g
Calories
1837 kJ /
439 kcal
Lipides
13 g
Fibre
7.6 g
Glucides
63 g
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Suisse
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