Sausage and pea risotto

Sausage and pea risotto

4.2 50 évaluations

Prép. 5min

Total 30min

6 portions

Ingrédients

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
100 g
olive oil
30 g
onions cut into halves
150 g
garlic cloves
2
chorizo sausage, cut into slices, or other type of dried paprika sausage
200 g
bacon cubes
150 g
tomato purée
10 g
white wine
50 g
risotto rice (e.g. Arborio or Carnaroli)
320 g
chicken stock paste
1 tbsp
1 chicken stock cube (for 0.5 l)
water
850 g
frozen green peas thawed
150 g
canned sweetcorn kernels drained
150 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portions

Protides 23.2 g

Calories 2586.8 kJ / 618.3 kcal

Lipides 32.8 g

Glucides 55.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Starter kit 10 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Irish soda bread

45 min

Steamed Poached Eggs

15 min

Hidden Veg Sausage Rolls

3 godz. 45 min

Gluten-free Puff Pastry

1 godz. 30 min

Cheeseburger Quiche

50 min

Vegetarian Sausage Rolls

40 min

Aussie Potato Salad

1 godz. 30 min

Damper with Golden Syrup Butter

40 min

Chicken and bacon casserole

1 godz. 10 min

Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce

2 godz. 30 min

Creamy mustard chicken stew

40 min

Gluten-free Bacon and Sweetcorn Muffins

55 min