Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 diente de ajo
- 30 g de cebolla
- 600 g de sidra
- 3 cda de sal gruesa
- 800 g de lomo de cerdo
- 3 hojas de laurel, secas
- 1 rama de tomillo seco
- 70 g de almendras
- 100 g de tocino ahumado, cortado en trozos
- 50 g de pasas
- 70 g de pistaches salados descascarillados
- 40 g de manteca de cerdo
- 3 rebanadas de piña en almíbar rebanada
- 9 de cerezas en almíbar
- 1640 g de agua
- 400 g de papas cambray, cortadas en mitades
- 1 cda de fécula de maíz
- 70 g de mantequilla, sin sal
- 1 cda de azúcar
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 3760 kJ / 895 kcal
- Protides
- 32 g
- Glucides
- 29 g
- Lipides
- 64 g
- Fibre
- 3 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Fetuccini con salsa Alfredo y camarones
1h
Camarones al mojo de ajo
20min
Carne en su jugo
35 min
Carne molida
35 min
Chuletas de cerdo con salsa de piña y patatas asadas al vacío TM6
3h 25min
Camarones al ajillo
35 min
Sopapilla
1h 10 min
Pastel de tres leches
3 Std.
El mejor pavo navideño
4h 40 min
Camarones al ajillo
25 min
Camarones a la mantequilla de ajo
35 min
Pollo a los cítricos en Varoma
1h 30min