Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mousse de uva
Prép. 20min
Total 4h
10 porciones
Ingrédients
Uvas para decorar
-
clara de huevo1
-
de uvas lavadas y secas30 piezas
-
de azúcar refinada la necesaria200 g
Mousse de uva
-
de mantequilla para engrasar15 g
-
de crema para batir (30-40% grasa) fría500 g
-
de jugo de uva1000 g
-
de polvo para preparar gelatina sabor uva1 sobre
-
de helado de vainilla500 g
Infos nut. par 1 porción
Calories
639 kcal /
2684 kJ
Protides
9 g
Lipides
4 g
Glucides
71 g
Fibre
1 g
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