Mousse de uva

Mousse de uva

3.7 6 évaluations

Prép. 20min

Total 4h

10 porciones

Ingrédients

Uvas para decorar

1 clara de huevo
30 piezas de uvas lavadas y secas
200 g de azúcar refinada la necesaria

Mousse de uva

15 g de mantequilla para engrasar
500 g de crema para batir (30-40% grasa) fría
1000 g de jugo de uva
1 sobre de polvo para preparar gelatina sabor uva
500 g de helado de vainilla

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 9 g

Calories 2684 kJ / 639 kcal

Lipides 4 g

Fibre 1 g

Glucides 71 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

DE MI COCINA A TU COCINA 59 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Huevos motuleños

45min

Crema de chocolate con queso

1h 20min

Galettes de fruta

1h 25min

Agua de Horchata

5min

Pan de chipotle y tequila

1h

Pastel de moras y crema

2h 15min

Mole Express

50min

Ensalada rápida

10min

Crema de chícharo y jamón crocante

1h

Aderezo de naranja y curry

10min

Tamales de flor de calabaza rellenos de camarones

2h

Fetuccine de zanahoria y calabacita al vapor

35min