Kanelbullar - Swedish Cinnamon Buns

Kanelbullar - Swedish Cinnamon Buns

4.7 171 évaluation

Prép. 30min

Total 2h 30min

16 pieces

Ingrédients

Dough

whole milk
250 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
unsalted butter soft, plus extra for greasing
80 g
granulated sugar
50 g
strong white bread flour plus extra for dusting
420 g
ground cardamom
2 tsp
fine sea salt
1 pinch

Filling

unsalted butter soft
100 g
granulated sugar
60 g
ground cinnamon
3 tsp
ground cardamom
1 tsp

Glaze

medium egg
1
milk
1 Tbsp
pearl sugar
1 - 1 ½ Tbsp

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 piece

Protides 4.7 g

Calories 953 kJ / 228 kcal

Lipides 10.7 g

Glucides 28.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sweet 80 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Focaccia

Focaccia

3h

Greek Cheese Filo Pie (Tiropita)

Greek Cheese Filo Pie (Tiropita)

1h 10min

Panna Cotta

Panna Cotta

6h 15min

Raspberry Cornettos - Cornetti di lamponi

Raspberry Cornettos - Cornetti di lamponi

15h

Soya Yoghurt

Soya Yoghurt

12h 10min

Raspberry and Vanilla Éclairs

Raspberry and Vanilla Éclairs

2h

Pistachio and White Chocolate Cookies

Pistachio and White Chocolate Cookies

50min

Sultana and Cranberry Rolls

Sultana and Cranberry Rolls

14h 25min

Herb Butter Flatbreads

Herb Butter Flatbreads

35min

Lemon meringue tart

Lemon meringue tart

2h 30min

Carrot Cake

Carrot Cake

2h 30min

Argentinian Chicken Empanadas

Argentinian Chicken Empanadas

3h 40min