Studená okurková polévka

Studená okurková polévka

4.7 3 évaluations

Prép. 15min

Total 2h 15min

4 porce

Ingrédients

3 stonky čerstvého kopru pouze listy
2 salátové okurky oloupané, bez semínek, na kousky
220 gramů zakysané smetany veganské, (např. Joya Cremesse® nebo domácí viz Tip)
250 gramů bílého jogurtu sójového
1 čajová lžička citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
½ čajové lžičky soli plus extra na dochucení
3 špetky pepře, černého, čerstvě umletého plus extra na dochucení
4 lístky čerstvé máty

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 6 g

Calories 591 kJ / 141 kcal

Lipides 9 g

Fibre 3.1 g

Glucides 7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Veganská 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Bramborové šišky s medvědím česnekem

1h 20min

Celerový salát s rozinkami a vlašskými ořechy

1h 15min

Zeleninové placky z plechu

40min

Brusinkové kuličky s kešu a mandlemi

15min

Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon

1h

Rajčatová polévka s krutony a špenátová omeleta se zeleninou

1h 5min

Houbový Stroganoff

30min

Pohanková kaše s mákem a švestkami

15min

Dýňové kroupoto s parmazánem

13h 30min

Celerové pyré s blaťáckým zlatem

50min

Šťavnatý vídeňský guláš

1h

Bramborovo-cizrnová polévka s kari

30min