Studená okurková polévka

Studená okurková polévka

4.5 2 évaluations

Prép. 15min

Total 2h 15min

4 porce

Ingrédients

3 stonky čerstvého kopru pouze listy
2 salátové okurky oloupané, bez semínek, na kousky
220 gramů zakysané smetany veganské, (např. Joya Cremesse® nebo domácí viz Tip)
250 gramů bílého jogurtu sójového
1 čajová lžička citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
½ čajové lžičky soli plus extra na dochucení
3 špetky pepře, černého, čerstvě umletého plus extra na dochucení
4 lístky čerstvé máty

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 6 g

Calories 591 kJ / 141 kcal

Lipides 9 g

Fibre 3.1 g

Glucides 7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Veganská 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Dýňové bulky

2h 15min

Kořeněný dýňový džem

40min

Podzimní celerový salát

15min

Avokádovo-čočkové karbanátky s dipem ze zakysané smetany

1h 10min

Ořechovo-datlové hrudky

45min

Medovo-dýňové perníčky

1h 45min

Brusinkové kuličky s kešu a mandlemi

15min

Dýňové noky s Taleggio omáčkou

1h 25min

Ovocný pohár s jogurtem

25min

Krémová polévka z ředkvičkových listů s ředkvičkami v páře

40min

Celerové pyré s blaťáckým zlatem

50min

Chléb z ovesných vloček, ořechů a semínek

5h 15min