Studená okurková polévka

Studená okurková polévka

4.5 2 évaluations

Prép. 15min

Total 2h 15min

4 porce

Ingrédients

3 stonky čerstvého kopru pouze listy
2 salátové okurky oloupané, bez semínek, na kousky
220 gramů zakysané smetany veganské, (např. Joya Cremesse® nebo domácí viz Tip)
250 gramů bílého jogurtu sójového
1 čajová lžička citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
½ čajové lžičky soli plus extra na dochucení
3 špetky pepře, černého, čerstvě umletého plus extra na dochucení
4 lístky čerstvé máty

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 6 g

Calories 591 kJ / 141 kcal

Lipides 9 g

Fibre 3.1 g

Glucides 7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Veganská 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Mrkvový dip s fíky

2h 30min

Plněná rajčata

25min

Špenátový salát s ředkvičkami a zakysanou smetanou

15min

Salsa s chilli a ananasem

Pas d’évaluation

Studený rajčatový krém s bazalkou

5min

Pikantní lilkové chutney

35min

Plněný lilek po orientálsku

1h 20min

Salát z květáku a brokolice, medový dresink, slunečnicová semínka

30min

Okurková raita s mátou

25min

Salát romanesco

1h 45min

Polévka gazpacho s jahodami

40min

Okurkový relish

1h 30min