Studená okurková polévka

Studená okurková polévka

4.5 2 évaluations

Prép. 15min

Total 2h 15min

4 porce

Ingrédients

3 stonky čerstvého kopru pouze listy
2 salátové okurky oloupané, bez semínek, na kousky
220 gramů zakysané smetany veganské, (např. Joya Cremesse® nebo domácí viz Tip)
250 gramů bílého jogurtu sójového
1 čajová lžička citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
½ čajové lžičky soli plus extra na dochucení
3 špetky pepře, černého, čerstvě umletého plus extra na dochucení
4 lístky čerstvé máty

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 6 g

Calories 591 kJ / 141 kcal

Lipides 9 g

Fibre 3.1 g

Glucides 7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Veganská 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Polévka červená z řepy

35min

Mrkvové pesto s vlašskými ořechy

10min

Bylinkový koláč

1h

Mrkvovo-fenyklové zelí s naklíčenou pohankou

Pas d’évaluation

Studená okurková polévka s bílým jogurtem a avokádem

40min

Závitky z tresky a lososa s česnekovou omáčkou

50min

Studený rajčatový krém s bazalkou

5min

Okurková raita s mátou

25min

Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem

1h

Okurkový relish

1h 30min

Rychlý ovocný sorbet

10min

Dip z červené řepy

15min