Zelný hrnec s vepřovým masem

Zelný hrnec s vepřovým masem

4.8 96 évaluations

Prép. 15min

Total 50min

6 porcí

Ingrédients

200 gramů cibule na půlky
50 gramů másla na kousky
700 gramů vepřové plece na kostičky (2 cm)
250 gramů kysaného zelí okapaného
250 gramů žampiónů napůl
250 gramů vody
1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty

1 kostka masového bujónu
20 gramů hladká mouka
60 gramů rajčatového protlaku
200 gramů smetany
25 gramů koňaku
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře
1 čajová lžička cukru
20 gramů hořčice kremžské
1 polévková lžíce sušeného tymiánu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 30 g

Calories 1471 kJ / 352 kcal

Lipides 21 g

Fibre 3.4 g

Glucides 8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Kysané zelí 11 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Vepřové maso s houbami na víně

1 h 50 min

Novoroční bigos

55 min

Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“

1 h 30 min

Nadívané papriky po sicilsku

1 h 30 min

Pomalu vařené krémové krůtí s houbami

4 h

Bramborový guláš

1 h 10 min

Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím

3 h

Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě

2 h 30 min

Novoroční bramborový guláš

1 h 5 min

Guláš z vepřové panenky

40 min

Klasický maďarský guláš

1 h 45 min

Jemný segedínský guláš s knedlíkem

1 h