Versions compatibles
Zapečené brambory s kysaným zelím a uzeným masem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 120 gramů sýra, na kousky, např. Ementál, Eidam (optionnel)
- 2 cibule, na půlky
- 700 gramů brambor, na kousky
- 30 gramů smetany
- 150 gramů mléka
-
1 - 2
kostky masového bujónu
ou 1 - 2 vrchovaté čajové lžičky masové dochucovací pasty - ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 3 špetky muškátového oříšku, nastrouhaného
- máslo na vymazání
- 350 gramů kysaného zelí, ze sklenice, okapaného, pokrájeného nahrubo
- 400 gramů uzeného masa, vepřového, na kostičky (1 cm)
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2058 kJ / 491 kcal
- Protides
- 33 g
- Glucides
- 33 g
- Lipides
- 24 g
- Fibre
- 5.3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pastýřské brambory zapečené s těstovinami, smetanou a sýrem
1h 30 min
Zapečené těstoviny s tuňákem a rajčaty
1 Std.
Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou
1 godz. 50 min
Zapečené těstoviny se zeleninou
1 Std.
Vepřové kotlety s fazolemi a bramborami
2 Std.
Bramborový guláš s párkem
40 Min
Zapečená rýže se zeleninou
1 Std.
Rychlé zapečené brambory à la gratin
45 Min
Zapékané těstoviny s uzeným masem
55 Min
Bramboráky se zelím a slaninou
20 Min
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1 Std.
Vepřové maso na česneku se zeleninou a bramborami
1 Std.