Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou

Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou

4.5 30 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

4 porce

Ingrédients

2 stroužky česneku
30 gramů extra panenského olivového oleje plus navíc na opečení panenky
2 vepřové panenky (cca 450 g každá)
15 gramů hladké mouky
250 gramů suchého bílého vína
200 gramů borůvkového džemu

200 gramů džemu z černého rybízu
1 ½ čajové lžičky soli plus navíc na posypání
2 - 4 špetky mletého černého pepře plus navíc na posypání
1 - 2 špetky sušeného mletého zázvoru
500 - 700 gramů brambor na 3cm kousky
1 polévková lžíce másla
1 - 2 snítky čerstvého tymiánu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Sodium 393.9 mg

Protides 1.8 g

Calories 850 kJ / 203 kcal

Lipides 7 g

Fibre 1.4 g

Graisses saturées 1.9 g

Glucides 32 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Sensor II. maso a ryby 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Vepřová panenka s paprikovo-smetanovou omáčkou a linguine

1h

Avokádovo-okurkový salát Green Goddess

20min

Kuřecí stehenní řízky s brokolicí, žampióny a těstovinami

35min

Masové špízy v omáčce s rýží

1h 45min

Telecí guláš v chlebu

Pas d’évaluation

Pečené kuře v ciderové marinádě s pečenou zeleninou

1h 45min

Losos na pórku v balíčku s bramborami

1h

Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem

40min

Krémová kuřecí polévka

45min

Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou

1h 20min

Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře

55min

Gnocchi s kuřecím masem a špenátem

1h