Dušené hovězí stew

Dušené hovězí stew

4.2 70 évaluation

Prép. 25min

Total 1h 40min

4 porce

Ingrédients

4 stonky čerstvé petržele pouze listy (10 gramů)
100 gramů řapíkatého celeru na kousky
220 gramů mrkve na kousky
100 gramů cibule napůl
20 gramů olivového oleje
500 gramů hovězího masa na guláš na kostičky (2 x 2 cm)
400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
20 gramů hladké mouky
3 čajové lžičky soli
½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
2 bobkové listy
3 snítky tymiánu, čerstvého lístky
1 snítka čerstvý rozmarýn lístky
500 gramů černého piva
350 gramů brambora na kostky (2 x 2 cm)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Protides 31 g

Calories 1611 kJ / 385 kcal

Lipides 12 g

Fibre 5.2 g

Glucides 30 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Klasické guláše 11 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Krůtí sekaná s chorizem a bramborami

1h 5min

Tuňák s bramborem po baskicku

30min

Pomalu vařené kuřecí mexické stew (Pollo estofado con verduras)

3h 20min

Kuřecí ragú

50min

Guláš se středozemní zeleninou

1h 30min

Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu

2h 45min

Kuře dušené s rajčaty a bazalkou

35min

Kuře s batáty a červenými fazolemi

45min

Jelení ragú s kořenovou zeleninou a pórkové buchty

2h 30min

Klasický maďarský guláš

1h 45min

Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky

1h 30min

Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“

1h 30min