Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 stroužky česneku
- 400 gramů cibule, napůl
- 40 gramů oleje
- 800 gramů hovězího masa na guláš, např. kližky
- 1 čajová lžička cukru
- 70 gramů rajčatového protlaku
- 300 gramů rajčat, na malé kousky
- 250 gramů červeného vína
- 1 čajová lžička citrónové šťávy
- 3 polévkové lžíce červené papriky
- 2 čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička mletého černého pepře
- ½ čajové lžičky kmínu, drceného
- 1 polévková lžíce čerstvé majoránky
- 3 bobkové listy, suché
- 5 jalovcových bobulek
- 2 hřebíčky
- 400 gramů papriky, červené a zelené na proužky
- 150 gramů vody
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1472 kJ / 352 kcal
- Protides
- 31 g
- Glucides
- 15 g
- Lipides
- 16 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Zelný hrnec s vepřovým masem
50 min.
Dušené vepřové maso se ciderem
1 Std. 40 Min
Vepřové stew na rajčatech s rýží basmati
30 Min
Rizoto trikolora
1 Std. 25 Min
Kapustnica
1 Std. 15 Min
Klasický maďarský guláš
1u. 45min
Vepřové maso s houbami na víně
1h 50min
Kuřecí ragú
50 min.
Rychlá asijská hovězí polévka
40 Min
Gulášová polévka se zeleninou
1 Std. 15 Min
Roštěnky s bramborami
1 Std. 20 Min
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1 Std. 25 Min