Paprikový guláš na červeném víně

Paprikový guláš na červeném víně

4.5 31 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 25min

6 porcí

Ingrédients

2 stroužky česneku
400 gramů cibule napůl
40 gramů oleje
800 gramů hovězího masa na guláš např. kližky
1 čajová lžička cukru
70 gramů rajčatového protlaku
300 gramů rajčat na malé kousky
250 gramů červeného vína
1 čajová lžička citrónové šťávy
3 polévkové lžíce červené papriky
2 čajové lžičky soli
1 čajová lžička mletého černého pepře
½ čajové lžičky kmínu, drceného
1 polévková lžíce čerstvé majoránky
3 bobkové listy suché
5 jalovcových bobulek
2 hřebíčky
400 gramů papriky červené a zelené na proužky
150 gramů vody

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Protides 31 g

Calories 1472 kJ / 352 kcal

Lipides 16 g

Glucides 15 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Je nás hodně! 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Pikantní guláš na černém pivu

Pas d’évaluation

Sladkokyselá, pomalu vařená vepřová žebírka

2h 25min

Bazalkovo-hořčičný dip

20min

Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí

49h 5min

Guláš palermo s gnocchi

1h 25min

Šťavnatý vídeňský guláš

1h

Novoroční čočka s houbami

1h 5min

Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva

2h

Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem

1h 25min

Zabijačkový guláš s knedlíkem

1h 35min

Klasický maďarský guláš

1h 45min

Roštěnky s bramborami

1h 20min