Zapečená rýže s mletým hovězím masem

Zapečená rýže s mletým hovězím masem

4.5 148 évaluations
Prép. 40min
Total 1h
6 porcí

Ingrédients

  • 300 - 350 gramů rýže basmati
  • 15 gramů čerstvé bazalky jen lístky
  • 5 gramů čerstvé petržele
  • 50 gramů parmazánu na kousky
    50 gramů pecorina, na kousky
  • 50 gramů sušených rajčat, v oleji scezených
  • 150 gramů cibule napůl
  • 2 stroužky česneku
  • 30 gramů olivového oleje
  • 400 gramů mletého hovězího masa na kousky
  • 150 gramů suchého bílého vína
  • 150 gramů rajčatové passaty
  • 1 čajová lžička soli plus navíc na přípravu rýže
  • ¼ čajové lžičky čerstvě umletého pepře
  • ½ - 1 čajová lžička sušeného oregana (optionnel)
  • voda na přípravu rýže, plus navíc na pokapání

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porci

Sodium 717.8 mg
Protides 23 g
Calories 1826.2 kJ / 436.2 kcal
Lipides 14.3 g
Fibre 3 g
Graisses saturées 5 g
Glucides 51.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...