Piernik staropolski cz. I
TM6 TM5

Piernik staropolski cz. I

4.5 (520 évaluations )

Ingrédients

  • 50 g migdałów, blanszowanych
  • 50 g śliwek suszonych, bez pestek, pokrojonych na kawałki
  • 50 g rodzynek
  • 90 g mleka
  • 1 ½ łyżeczki sody oczyszczonej
  • 250 g miodu, płynnego
  • 125 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 100 g cukru
  • 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
  • ½ łyżeczki goździków, mielonych
  • ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • 1 szczypta soli
  • 500 g mąki pszennej
  • 1 jajko

Infos nut.
par 100 g
Calories
1500.4 kJ / 358.6 kcal
Protides
6 g
Glucides
61 g
Lipides
11.1 g
Graisses saturées
5.6 g
Fibre
2.1 g
Sodium
172.8 mg

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