Cherry Pie with Pistachio Pastry

Cherry Pie with Pistachio Pastry

4.1 12 évaluations

Prép. 15min

Total 2h

6 portions

Ingrédients

Pistachio Puff Pastry

pistachio nuts, unsalted, shelled
50 g
unsalted butter diced (1 cm) then frozen for 30 minutes
200 g
plain flour plus extra for dusting
175 g
fine sea salt
1 pinch
water cold
6 Tbsp

Cherry Filling

tinned pitted black cherries, in syrup drained
650 g
caster sugar
100 g
tapioca starch
25 g
lemon juice
2 Tbsp
natural vanilla extract
¼ tsp

Assembly

egg beaten, for glazing
1

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 27.7 mg

Protides 5.8 g

Calories 2348.8 kJ / 561.4 kcal

Lipides 31.3 g

Fibre 4.1 g

Graisses saturées 17.7 g

Glucides 68 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pies 12 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Sweet 80 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Rhubarb and Ginger Spelt Cake

1h 20min

Pear and Blueberry Crumble

45min

Christmas stollen

27h 15min

Onion Ricotta Cakes with Sage

1h

Orange Burst Biscuits

2h 10min

Morello Cherry Brownies

1h

Whole Orange Cake with Spiced Syrup

2h 20min

Clementine and Poppy Seed Buttermilk Scones

30min

Pear Frangipane

1h 30min

Mini Chocolate and Apricot Panettone

2h 30min

Pear Frangipane

1h 30min

Frangipane Cake

1h 45min