Čokoládovo-malinový zatočený dort

Čokoládovo-malinový zatočený dort

4.2 22 évaluation

Prép. 1h

Total 4h 30min

8 porcí

Ingrédients

Čokoládový krém

75 gramů hořké čokolády minimálně 52% kakaa
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
1 čajová lžička krupicového cukru
1 ztužovač šlehačky
1 balíček vanilkového cukru
125 gramů mascarpone

Korpus

5 vajec žloutky a bílky zvlášť
5 polévkových lžic krupicového cukru
1 polévková lžíce vody
5 polévkových lžic polohrubé mouky
½ balíčku kypřicího prášku do pečiva
1 polévková lžíce kakaa

Růžový krém

200 gramů malin mražených a povolených
1 polévková lžíce krupicového cukru
50 gramů másla změklého, na kostky
200 gramů mascarpone

Dokončení

4 polévkové lžíce malinového džemu
ovoce jedlé květy na ozdobení

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 porci

Protides 6.29 g

Calories 2007 kJ / 479 kcal

Lipides 35.64 g

Fibre 0.55 g

Glucides 38.19 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Inspirace pro vás 192 Recettes
République tchèque

Recepty roku 2017 12 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Trojitý čokoládový dort

2h 30min

Piškotový dort s krémem mascarpone

1h 40min

Muffiny s pavučinou

1h 5min

Čokoládová poleva (Ganache)

20min

Duchové ze sněhových pusinek

12h 25min

Krvavé sušenkové prsty

2h

Lízátka

40min

Piškotová lízátka kuřátka

4h 40min

Vánoční cupcaky - sobi

1h 15min

Cake pops

3h

Čokoládový dort se slaným karamelem

2h 40min

Lískooříškový dort s ovocem a čerstvým sýrem

7h