Tarte Tatin (obrácený koláč)

Tarte Tatin (obrácený koláč)

4.4 40 évaluation

Prép. 30min

Total 2h

8 kousků

Ingrédients

Těsto

máslo na vymazání
150 gramů hladké mouky
50 gramů vody studené
1 špetka soli

Karamel a dokončení

150 gramů krystalového cukru
70 gramů másla vychlazeného
1030 gramů vody
1 čajová lžička citrónové šťávy
4 jablka např. Golden Delicious
1 polévková lžíce octa

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 kousek

Sodium 28 mg

Protides 3 g

Calories 1522 kJ / 364 kcal

Lipides 18 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 11 g

Glucides 48 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Domácí karamel 5 Recettes
République tchèque

Inspirace pro vás 192 Recettes
République tchèque

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Meruňkové amaretti

30min

Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem

30min

Čokoládový dortík s chilli

13h

Vanilkový cukr

72h

Galetka s třešněmi

1h 25min

Ořechový koláč s meruňkami

1h 30min

Mandlový drobenkový koláč s citrónovým krémem

55min

Drobenkový koláč s meruňkovým džemem (bez laktózy)

1h

Lokše s mákem

24h 30min

Drobenkový koláč s náplní z čerstvého sýra a s borůvkami

1h

Makovo-meruňkový věnec

1h 30min

Moravské koláče

3h