
Appareils et accessoires
Bolo de mousse de chocolate
Prép. 15min
Total 30min
12 doses
Ingrédients
-
açúcar200 g
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claras de ovo8
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sal1 pitada de
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sumo de limão3 gotas de
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gemas de ovo8
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manteiga mais q.b. p/ untar200 g
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chocolate p/ culinária partido em pedaços200 g
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chocolate p/ culinária (85% cacau) partido em pedaços200 g
-
farinha mais q.b. p/ polvilhar55 g
-
Amêndoa laminada q.b. p/ polvilhar
-
Raspas de chocolate q.b. p/ guarnecer
Infos nut. par 1 dose
Calories
426.8 kcal /
1785.5 kJ
Protides
7.1 g
Lipides
30.7 g
Glucides
31.6 g
Fibre
1.9 g
Graisses saturées
18.2 g
Sodium
56.2 mg
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