Pošírovaná treska s pórkovou omáčkou, mrkví a rýží basmati

Pošírovaná treska s pórkovou omáčkou, mrkví a rýží basmati

4.0 6 évaluations
Prép. 15min
Total 40min
4 porce

Ingrédients

  • 200 gramů Basmati rýže
  • 1 ½ čajové lžičky mořské soli
  • 1000 gramů vody
  • 400 gramů mrkve na úzké špalíčky (5 mm)
  • 400 gramů pórku na kousky (5 mm)
  • 500 gramů tresky vykostěné, bez kůže (cca 4 kusy)
  • 450 gramů mléka
  • 10 kusů bílého pepře, celého
  • 50 gramů hladké mouky
  • ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého (nebo dle chuti)
  • 1 čajová lžička hořčičného prášku
  • 5 - 10 snítek pažitky nasekané, plus extra pro servírování

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 porci

Protides 34.2 g
Calories 1835 kJ / 439 kcal
Lipides 4.3 g
Glucides 65.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...