Kofta

Kofta

4.5 20 évaluation

Prép. 30min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

2 spicchi di aglio senza anima
1 peperoncino secco
5 foglie di menta fresca, lavate
1 pizzico di semi di cumino
1 pizzico di foglie di alloro secche
½ cucchiaino di mix di spezie (cannella, curcuma, noce moscata, coriandolo, cardamomo)
600 g di carne trita di manzo (vedere varianti)
1 pizzico di sale
20 g di olio extravergine di oliva

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 33.1 g

Calories 904 kJ / 216 kcal

Lipides 8.1 g

Fibre 0 g

Glucides 2.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby nel mondo 11 Recettes
Italie

Il giro del mondo 80 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Polpette di agnello con focaccine batbout

Polpette di agnello con focaccine batbout

1h 30min

Noodles con agnello e verdure

Noodles con agnello e verdure

30min

Riso Kashmiri

Riso Kashmiri

30min

Manzo teriyaki con riso

Manzo teriyaki con riso

1h 50min

Arepas venezuelane con straccetti di pollo

Arepas venezuelane con straccetti di pollo

50min

Carimañolas di carne e formaggio

Carimañolas di carne e formaggio

2h 10min

Suprema di pollo al miele e lime con chutney di mango

Suprema di pollo al miele e lime con chutney di mango

1h 15min

Stufato di lenticchie al curry e pollo

Stufato di lenticchie al curry e pollo

8h 45min

Vermicelli di riso con carne e verdure

Vermicelli di riso con carne e verdure

30min

Spaghetti di soia con omelette

Spaghetti di soia con omelette

45min

Koftas di manzo con salsa allo yogurt

Koftas di manzo con salsa allo yogurt

1h

Blanquette di salmone e funghi porcini

Blanquette di salmone e funghi porcini

50min