Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína

Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína

4.4 49 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

4 porce

Ingrédients

30 gramů šalotky
150 gramů červeného vína
300 gramů mrkve na špalíčky (1 cm x 7 cm)
500 gramů vepřové panenky (cca 1 kus, Ø 6 cm)
1 čajová lžička soli, jemné
½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
130 gramů vody
½ čajové lžičky masové dochucovací pasty domácí

½ masového bujónu
8 jalovcových kuliček (optionnel)
25 gramů třešňového džemu

25 gramů džemu z červeného bobulového ovoce
20 gramů máslo
1 čajová lžička kukuřičného škrobu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 29 g

Calories 1047 kJ / 250 kcal

Lipides 7 g

Fibre 2.5 g

Glucides 11 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Skvělá chuť 72 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Špenátový salát s mandlemi a kuřetem

20min

Kuřecí plátky na středomořský způsob s bramborovo - květákovou kaší

1h 10min

Kuře s bramborami, hráškem a pomerančovo-sýrovou omáčkou

1h

Vepřová pečeně s omáčkou ze sušených švestek

40min

Kuře se sójovou omáčkou a pak choi

13h

Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou

50min

Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou

40min

Losos se špenátem a divokou rýží

1h 15min

Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží

1h 5min

Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré

30min

Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré

1h 10min

Vepřové maso na česneku se zeleninou a bramborami

1h