Versions compatibles
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 gramů šalotky
- 150 gramů červeného vína
- 300 gramů mrkve, na špalíčky (1 cm x 7 cm)
- 500 gramů vepřové panenky (cca 1 kus, Ø 6 cm)
- 1 čajová lžička soli, jemné
- ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
- 130 gramů vody
-
½
čajové lžičky masové dochucovací pasty, domácí
ou ½ masového bujónu - 8 jalovcových kuliček (optionnel)
-
25
gramů třešňového džemu
ou 25 gramů džemu z červeného bobulového ovoce - 20 gramů másla
- 1 čajová lžička kukuřičného škrobu
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1047 kJ / 250 kcal
- Protides
- 29 g
- Glucides
- 11 g
- Lipides
- 7 g
- Fibre
- 2.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami
1u. 10min
Treska s bramborovo-dýňovou krustou a vinnou omáčkou
1h
Kuře s citrónovo-vinnou omáčkou
30 Min
Krůta na pomerančích s bramborami a kedlubnami
40 Min
Hovězí kuličky se salsicciou
40 Min
Kachní prsa s pomerančovou omáčkou
2sa 45 dk
Kuřecí prsa plněná avokádem s barevnou rýží
1h
Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou
55 Min
Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré
30 Min
Losos v mandlové strouhance s chřestovými tagliatelle
35 Min
Vepřová panenka s višňovou omáčkou
1 godz. 30 min
Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví
1h