![Cheesecakes al vapor Cheesecakes al vapor](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6DC22801-AB10-4AF4-A330-C6F5E718749F/Derivates/AB99B173-1FB9-4B9E-97FE-D7A0D3201F9C.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Base de galletas
- 20 g de mantequilla
-
40
g de galletas digestive
ou 40 g de galletas maría - 20 g de frutos secos (por ej. avellanas, nueces, pistachos o almendras)
-
20
g de azúcar moreno
ou 20 g de miel
Relleno
- 300 g de queso cremoso
- 50 g de nata (mínimo 30% de grasa)
- 60 g de azúcar
-
1 ½
cucharaditas de azúcar de vainilla casero
ou 1 cucharadita de vainilla líquida - 1 pellizco de sal
- 2 huevos
- 400 g de agua
Cobertura
- 200 g de frutos rojos frescos variados (o congelados)
- 40 g de azúcar
- Infos nut.
- par 1 tarro
- Calories
- 1636 kJ / 391 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 29 g
- Lipides
- 26 g
- Fibre
- 1.6 g
Recettes alternatives
Cheesecake de mascarpone y arándanos
3h 45min
Panna cotta de cerezas
3h 15min
Botecitos de carrot cake
1h 15min
Tiramisú de fresas
2h 10 min
Vasitos de cheesecake con dulce de leche
2h 15min
Postre de queso con coulis de arándanos
1 godz. 30 min
Vasitos de tiramisú para dos
3h 10 min
Mousse de chocolate y caramelo salado
1 Std. 45 Min
Vasitos de plátano y dulce de leche
10 min
Vasitos de frutas, lemon curd y merengue
30 Min
Tiramisú de frutos del bosque
1h 50min
Minicheesecakes de chocolate blanco
8h 30 min