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Vanilla Custard

Vanilla Custard
4.7 139 évaluations
Prép. 5min
Total 15min
4 portions
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Ingrédients

  • vanilla pod to taste
    ½ - 1
  • milk
    500 g
  • egg yolks from medium eggs
    2
    1 medium egg
  • sugar
    50 g
  • fine sea salt
    1 pinch
  • cornflour (see tip)
    20 - 30 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 96.1 mg
Protides 5.9 g
Calories 730.9 kJ / 174.7 kcal
Lipides 6.3 g
Fibre 0.4 g
Graisses saturées 3.3 g
Glucides 24 g

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