Appareils et accessoires
Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy
Prép. 30min
Total 4h 10min
4 porce
Ingrédients
Nakládané ředkvičky
-
15 gramů soli
-
15 gramů krystalového cukru
-
100 gramů octa kvasného
-
300 gramů vody
-
5 gramů hořčičného semínka
-
700 gramů červených ředkviček
Bylinková emulze
-
250 gramů slunečnicového oleje
-
100 gramů čerstvého kopru
-
30 gramů jablečného octa
-
2 žloutky
-
10 gramů krystalového cukru
-
5 gramů soli
Pohankové chipsy
-
100 gramů pohanky loupané
-
250 gramů vody
-
řepkový olej na smažení
-
přepuštěné máslo na opečení ředkviček
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porci
Protides
6.63 g
Calories
3313 kJ /
791 kcal
Lipides
70.88 g
Fibre
3 g
Glucides
30.88 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Eska
12 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Džem z pomerančů
25min
Tabouleh s boby
50min
Sýrová panna cotta s přelivem z ředkvičkových listů
5h 20min
Pikantní lilkové chutney
35min
Hummus s pečenou paprikou
5min
Bezvaječná omáčka aioli s estragonem
10min
Žampiónová paštika s čerstvým tymiánem
3h 50min
Ovocno-oříšková müsli tyčinka
35min
Pomazánka z pečeného lilku s jogurtem a rukolou
1h 15min
Mangové čatní
1h
Coleslaw
10min
Majonéza
5min