Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Chifteluțele
- 40 g pâine, proaspătă sau mai veche, tăiată bucăți
- 80 g lapte
- 6 - 12 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 1 cățel de usturoi
- 400 g carne tocată de vită
- 2 ouă
- ½ linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- ulei vegetal, pentru uns
Sosul de roșii
- 1 cățel de usturoi
- 50 - 80 g ceapă, tăiată jumătăți
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 600 g pulpă de roșii, din conservă
- 1 linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1507 kJ / 359 kcal
- Protides
- 27 g
- Glucides
- 11 g
- Lipides
- 23 g
- Fibre
- 2.9 g
Recettes alternatives
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1j
Spanac cu ouă, la cuptor
40 min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 menit
Piept de pui pizzaiola
55 Min
Paste în sos de roșii, cu jambon și chorizo
20 min
Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent
3 Std. 40 Min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 Min
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40 min
Piure de cartofi
50 menit
Conopidă cu brânză, la cuptor
55 Min
Clătite
1 Std. 15 Min
Maioneză
5 min