Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

4.7 54 évaluations

Prép. 30min

Total 50min

4 porții

Ingrédients

apă
500 g
sare plus după gust
1 ½ linguriță
cartofi tăiați cuburi (2-3 cm)
600 g
unt plus pentru uns
10 g
fileuri de somon proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare, cca. 2 cm grosime)
4
lămâie preferabil bio - coaja și zeama
1
piper, proaspăt măcinat plus după gust
1 priză
șalote tăiate jumătăți
100 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
300 g
vin alb, sec
50 g
smântână
50 g
brânză topită (ex. La vache qui rit®)
200 g
200 g cremă de brânză
nucșoară măcinată
2 prize

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 45 g

Calories 2763 kJ / 660 kcal

Lipides 48 g

Fibre 4 g

Glucides 27 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Noul rețetar de bază 174 Recettes
International

Rețetar de bază 158 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Chiftele de somon

2 godz. 20 min

Supă de primăvară cu cubulețe de verdeață

Brak ocen

Mușchiuleț de porc cu sos de vișine

35 min

Miel mediteraneean gătit lent

6 godz. 45 min

Vită cu ciuperci

30 min

Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi

45 min

Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume

1 godz.

Suc pentru protecție celulară

10 min

Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră

45 min

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1 godz. 10 min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

35 min

Pui cu sos de smântână și legume

50 min