Chutney di mirtilli e rosmarino

Chutney di mirtilli e rosmarino

5.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 45min

2 vasetti

Ingrédients

150 g di cipolle rosse tagliate a metà
220 g di zucchero
125 g di aceto di vino rosso
185 g di acqua
4 rametti di rosmarino (circa 10 cm), solo gli aghi
1 stecca di cannella
10 grani di pepe nero
1 foglia di alloro secca
¼ di cucchiaino di noce moscata in polvere
340 g di mirtilli rossi, secchi
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 vasetto

Protides 2 g

Calories 3922 kJ / 936 kcal

Lipides 3 g

Fibre 15.1 g

Glucides 227 g

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