Χριστουγεννιάτικο κέικ

Χριστουγεννιάτικο κέικ

4.0 4 évaluation
Prép. 15min
Total 291h 40min
16 κομμάτια

Ingrédients

  • γλυκά καρυδάκι σε μικρά κομμάτια
    4 - 5
  • γλυκά περγαμόντο σε μικρά κομμάτια
    5
  • γλυκά κιτρόμηλο σε μικρά κομμάτια
    3
  • κεράσια γλασέ κόκκινα, κομμένα στα 4
    50 γρ.
  • κεράσια γλασέ πράσινα, κομμένα στα 4
    50 γρ.
  • σταφίδες
    200 γρ.
  • κονιάκ
    5 - 7 κ.σ.
  • ανάμεικτους ξηρούς καρπούς (αμύγδαλα, καρύδια, φουντούκια)
    150 γρ.
  • ζάχαρη
    230 γρ.
  • λεμόνι με τη φλούδα, χωρίς κουκούτσια
    ½
  • αυγά
    5
  • βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
    230 γρ.
  • κακάο
    1 κ.γλ.
  • χαρουπόμελο
    1 κ.σ.
    πετιμέζι (έψημα)
  • ανάμεικτα μπαχαρικά (mixed spice)
    1 κ.γλ.
  • αλεύρι ζαχαροπλαστικής
    230 γρ.
  • μπέικιν πάουντερ
    1 κ.γλ.

Niveau

facile


Infos nut. par 1 κομμάτι

Protides 7.7 g
Calories 1609 kJ / 385 kcal
Lipides 20.3 g
Fibre 1.2 g
Glucides 41.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...