Couvre-lame éplucheur Thermomix® est nécessaire

Pour préparer cette recette, vous avez besoin du couvre-lame éplucheur du Thermomix®. En savoir plus

Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)
TM6

Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)

3.5 (4 évaluations )

Ingrédients

  • 250 γρ. νερό
  • 1000 γρ. χταπόδι, σε πλοκάμια και σε μακρόστενα κομμάτια μήκους 20 εκ.
  • 500 γρ. κόκκινο κρασί, ξηρό
  • 30 γρ. μέλι
  • 1 ξυλάκι κανέλας
  • 8 ολόκληρα γαρίφαλα
  • 1 αποξηραμένο φύλλο δάφνης
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 100 γρ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.γλ. κορν φλάουερ, διαλυμένο σε 20 γρ. νερό
  • λίγο μαϊντανό, ψιλοκομμένο

Infos nut.
par 1 μερίδα
Calories
1413 kJ / 336 kcal
Protides
45.3 g
Glucides
7.4 g
Lipides
3.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives