Insalata russa di barbabietole

Insalata russa di barbabietole

3.5 2 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 10min

8 porzioni

Ingrédients

150 g di cetriolini sott'aceto a pezzi (3-4 cm)
150 g di carote a pezzi (3-4 cm)
350 g di barbabietole rosse a pezzi (3-4 cm)
500 g di acqua
250 g di patate a pezzi piccoli (1 cm circa)
100 g di piselli surgelati
100 g di crauti in scatola (optionnel)
50 g di cipollotti affettati finemente
2 - 3 rametti di aneto fresco
60 g olio extravergine di oliva
20 g di aceto di vino bianco (optionnel)
1 cucchiaino di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 3 g

Calories 583 kJ / 139 kcal

Lipides 8 g

Fibre 3.3 g

Glucides 13 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

La magia del vapore 72 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Confettura di rabarbaro e fragole

55min

Penne al porro

30min

Zuppa di mais con wienerli e bürli

25min

Zuppa di asparagi e aneto

25min

Insalata di cetrioli e mortadella

10min

Canapè di cetrioli con mousse di tonno

10min

Tartine all'uovo ed erba cipollina

10min

Vellutata al peperone rosso e zenzero

50min

Risotto ai porri con mele e formaggio di capra

40min

Zuppa di broccoli e formaggio cheddar in pagnotta

50min

Quiche di cipolle

1h 15min

Insalata di barbabietole e lenticchie

30min