Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt

Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt

4.0 2 évaluation

Prép. 30min

Total 45min

4 porzioni

Ingrédients

Flan al formaggio di capra e porri

burro q.b. per imburrare
40 g farina + q.b. per infarinare
130 g di latte
140 g di caprino
½ cucchiaino di sale
2 uova i tuorli e gli albumi separati
500 g di acqua
300 g di porri solo la parte bianca, a pezzi (5 mm)
50 g di peperone rosso a dadini (1 cm)

Salsa allo yogurt

60 g di caprino
125 g di yogurt naturale
6 fili di erba cipollina fresca tritati
2 - 3 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe + q.b.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 13 g

Calories 1089 kJ / 260 kcal

Lipides 14 g

Fibre 2.5 g

Glucides 18 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

La magia del vapore 72 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tortini alle verdure

Tortini alle verdure

55min

Crostata di frutta

Crostata di frutta

1h 10min

Crème caramel

Crème caramel

2h 45min

Purea di mele per la dispensa

Purea di mele per la dispensa

Pas d’évaluation

Sciroppo al ginger

Sciroppo al ginger

1h

Bocconcini di pesce con salsa tartara

Bocconcini di pesce con salsa tartara

50min

Vitello tonnato

Vitello tonnato

25h 30min

Sfogliata del Canton Uri

Sfogliata del Canton Uri

Pas d’évaluation

Carac (Tortini al cioccolato)

Carac (Tortini al cioccolato)

2h

Torta di pasqua

Torta di pasqua

1h 45min

Biscotti al vin brûlé

Biscotti al vin brûlé

2h 40min

Pizza frescolina

Pizza frescolina

1h 40min