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Schoggi-Praliné-Dacquoise

Schoggi-Praliné-Dacquoise
2.8 5 évaluations
Prép. 25min
Total 1h 5min
8 Portionen
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Ingrédients

Dacquoise
  • gemahlene Mandeln
    135 g
  • Puderzucker
    150 g
  • Eiweiss
    5
  • Zucker
    50 g
  • Krokant (s. Tipp)
    40 g
Schoggi-Ganache
  • dunkle Schokolade, 70 % Kakao in Stücken
    250 g
  • Vollrahm, gekühlt sehr kalt
    250 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 9 g
Calories 2165 kJ / 519 kcal
Lipides 34 g
Glucides 42 g

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Suisse

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