Porçini Mantarlı Tagliatelle
TM6 TM5 TM31

Porçini Mantarlı Tagliatelle

4.3 (9 évaluations )

Ingrédients

  • 20 g taze maydanoz, sadece yaprakları
  • 1 diş sarımsak, dörde bölünmüş
  • 30 g zeytinyağı, 1.5 yk ekstra zeytinyağı
  • 100 g taze porçini mantarı, küçük boy, dilimlenmiş (1 cm)
    ou 30 g kurutulmuş porcini mantarı, 20 dk ılık suda bekletilmiş, süzülmüş, küçük parçalara bölünmüş
  • 100 g kültür mantarı, ince dilimlenmiş (1 cm)
  • 1 ¼ tk tuz, damak tadına göre ekstra tuz
  • 1200 g su
  • 300 g tagliatelle makarna (yumurtalı uzun kuru makarna)
  • 1 - 2 tutam taze toz karabiber, damak tadına göre

Infos nut.
par 1 porsiyon
Calories
1659 kJ / 396 kcal
Protides
11 g
Glucides
54 g
Lipides
13 g

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