
Appareils et accessoires
English Muffins
Prép. 10min
Total 3h 10min
8 pieces
Ingrédients
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millet grain½ oz
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whole milk4 ½ oz
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water4 ½ oz
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unsalted butter room temperature, plus extra to grease and fry1 oz
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sugar½ oz
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rapid rise yeast1 tsp
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all-purpose flour plus extra to dust7 oz
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whole wheat flour7 oz
-
salt to taste½ - 1 tsp
Infos nut. par 1 piece
Calories
231.9 kcal /
970.1 kJ
Protides
6.1 g
Lipides
4.1 g
Glucides
41.9 g
Fibre
1.6 g
Graisses saturées
2.2 g
Sodium
228.4 mg
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