Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 gramů loupaných mandlí, nesolených
- 20 gramů másla
- 60 gramů šalotky
- 30 gramů extra panenského olivového oleje
- 1 vejce
- 10 gramů čerstvé petržele
- 1 čajová lžička soli
- 1 stroužek česneku
- 1 špetka nastrouhaného muškátového oříšku
- 1 - 2 špetky bílého pepře, mletého
- 700 gramů žampiónů, očištěných, kloboučky a nožičky zvlášť
- soli
- 600 gramů vody
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 893 kJ / 216 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 2 g
- Lipides
- 19 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Špecle v žampiónovo-slaninové omáčce - z jednoho hrnce
30 min
Kapustová polévka s pálivou klobásou
35 min
Žampióny s bylinkovým mascarpone
35 min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50 min
Žampiónová krémová polévka
20 min
Zvěřinové klobásy s pistáciemi
3 Std. 30 Min
Zapečené portobello s bílou klobásou
30 min
Masové kuličky v kaparové omáčce s bramborami
45 min
Kuřecí roládky plněné sýrem a houbami
1 godz. 10 min
Pomerančovo-brusinkové muffiny
30 min
Chřest na páře se zelenou omáčkou
40 min
Žampiónová omáčka s Nivou
20 min