Krůtí roláda se sladko-kyselou salsou

Krůtí roláda se sladko-kyselou salsou

4.5 24 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 10min

8 porcí

Ingrédients

Krůtí roláda

2 krůtí prsa, bez kůže, bez kostí (450 gramů každé)
2 špetky soli
2 špetky pepře, černého, mletého
140 gramů sušené šunky na plátky
140 gramů vařené šunky na plátky
140 gramů plátkového sýra
140 gramů sušených švestek bez pecek
140 gramů anglické slaniny na plátky

Salsa

100 gramů olivového oleje
200 gramů cibule napůl
3 stroužky česneku
1 polévková lžíce sušeného oregana
1 polévková lžíce kmínu, mletého
1 čajová lžička pepře, černého, mletého
50 gramů octa
100 gramů vody
50 gramů hořčice plnotučné
300 gramů kečupu
30 gramů cukru
330 gramů coly např. Coca-coly

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 porci

Protides 45 g

Calories 2233 kJ / 534 kcal

Lipides 25 g

Glucides 29 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Svěží chutě drůbeže 9 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Smažený sýr bez smažení s bramborami

40min

Hovězí Stroganoff

1h

Trhané vepřové maso

4h 5min

Špičaté papriky na gril plněné masovo-sýrovou směsí

50min

Kachní prsa s pomerančovým zabaglione

2h 20min

Středomořská kuřecí křidélka s bylinkovo-pomerančovou rýží

1h

Krůtí stehno se slaninou a bramborami

1h 45min

Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží

1h 5min

Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína

45min

Telecí maso v omáčce s barevným pepřem

30min

Kuřecí stehna v teriyaki marinádě

2h 5min

Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem

1h 45min