Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ciasto na empanadas
- 100 g wody
- 175 g masła pokrojonego na kawałki
- ½ łyżeczki soli
- 350 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 jajko
Farsz
- 60 g cebuli przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 240 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonego w 3 cm kostkę
- 150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 8 zielonych oliwek, bez pestek
- 30 g oliwy z oliwek
- 1 łyżka przecieru pomidorowego
- 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
- 1 płaska łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- mąka pszenna do oprószenia blatu
- mleko do posmarowania empanadas
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 229.8 kcal / 961.1 kJ
- Protides
- 7.6 g
- Lipides
- 13.9 g
- Glucides
- 18.7 g
- Fibre
- 1.3 g
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