
Appareils et accessoires
Bife de novilho grelhado com molho de queijo e pimenta e legumes salteados com maçã e ervas
Prép. 10min
Total 1h
4 doses
Ingrédients
-
bifes da vazia (180 g cada aprox.)4
-
Sal q.b.
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pimenta rosa1 pitada de
-
Pimenta preta q.b.
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manteiga30 g
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farinha25 g
-
leite250 g
-
queijo da Ilha30 g
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azeite mais q.b. p/ temperar50 g
-
dente de alho1
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curgete cortada em cubos160 g
-
cenoura cortada em lâminas grossas200 g
-
bolbo de funcho cortado em pedaços160 g
-
maçã cortada em cubos pequenos1
Infos nut. par 1 dose
Calories
1043.1 kcal /
4364.3 kJ
Protides
73.8 g
Lipides
71.6 g
Glucides
23.5 g
Fibre
4.4 g
Graisses saturées
27.9 g
Sodium
972.1 mg
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