Versions compatibles
Kurczak z ziołowym sosem i sałatką z fasoli z pesto z rukoli
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Kurczak z ziołowym sosem
- 4 nogi z kurczaka, ze skórą i kością
- 3 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki suszonych płatków chili (optionnel)
- 5 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 30 g oliwy z oliwek
- 10 g czerwonego octu winnego
- 60 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 10 g kolendry, świeżej
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
Sałatka z fasoli z pesto z rukoli
- 30 g migdałów, w słupkach
- 25 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 100 g rukoli
- 1 ząbek czosnku
- 1 szczypta soli
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 40 g oliwy z oliwek
- 800 g białej fasoli, dużej, z puszki, z zalewą
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2646 kJ / 632 kcal
- Protides
- 42 g
- Glucides
- 21 g
- Lipides
- 41 g
- Graisses saturées
- 8.8 g
- Fibre
- 10.4 g
- Sodium
- 1231 mg
Recettes alternatives
Cytrynowy kurczak z kaszą kuskus i cukiniowo-jogurtowym dipem
35 min
Kurczak w winie
1h 50min
Ryba po hindusku z sosem jogurtowym, ziemniakami i warzywami
1h
Kurczak miodowo-limonkowy i chutney z mango
1 Std. 15 Min
Kurczak z sałatką z ziemniaków na ciepło
55min
Gulasz z sarniny z czekoladą
9 godz. 30 min
Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym
55min
Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami
1h
Marynowane roladki z indyka z rozmarynem
4h 55min
Kurczak w glazurze z syropu klonowego
25 min
Kurczak z młodymi ziemniakami i surówką z selera
3h 5min
Souvlaki z kurczaka i papryki z ryżem
1h 5min